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2012.08.27 14:19

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솔로 여러분들, 그간 얼마나 마음 고생이 심하셨습니까? 기다리고 기다리던 여름휴가, 친구들과 삼삼오오 모여 한껏 들떠있던 기분을 차게 식힌 것은 다름아닌 여기저기 출몰하는 커플들의 애정행각. 이건 쉬러 떠난 것이 아니라 스트레스만 잔뜩 받고 맙니다. 간신히 마음을 다잡고 솔로 생활에 충실하려던 찰나! 아니 이게 웬 말입니까. 가을이라니, 으아니~! 날이 선선해지니 두 손 꼭 붙잡은 커플들은 제 세상을 만난 것처럼 활개를 치고 다닙니다.

이왕 이렇게 된 거, 우리 대인배처럼 넓고 깊은 마음으로 그들의 애정행각을 두 눈 똑바로 뜨고 지켜보자구요. 오늘은 그 첫 번째 시간, 커플 도시락을 야무지게 싼 머쉬룸님입니다. 요리에 관심도 없고, 해보려고 한 적도 없다는 머쉬룸님. 과연 그녀는 어떤 도시락을 쌌을까요?





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"피크닉 도시락에 첫 도전하다."

연애를 시작하고 나니, 관심있게 보는 건 연애 관련 아님 요즘 부쩍 눈에 보이는 남친을 위한
피크닉 도시락 관련 글이었다. 오빠도 먹기 간편한 햄버거 아님 라면을 달고 살아서 안쓰럽기도 했다.
"왜 남자들은 밥을 잘 못 챙겨먹고 다닐까?"라는 의문을 던지면 "귀찮아서"라는 답이 돌아온다.

난 사실 요리에 관심도 없고, 해보려고 하지도 않고,
아직도 엄마 쿠폰에 의존하며 엄마 밥을 얻어먹고 살고 있는 1인이다.
요리실력을 발휘할 수 있는 건 없지만,
최대한 든든하고 예쁘면서 맛있는 도시락 아이템을 열심히 찾아봤다.
그래서 선택한 나의 메뉴는 아래와 같다.


식사류 - 하트주먹밥, 캐릭터 유부초밥, 스팸초밥, 베이컨 김치볶음밥 말이
반찬류 - 병정 모양 비엔나 소세지, 베이컨 팽이버섯말이
디저트 - 몬테크리스토, 햄 치즈 블루베리 감자샐러드 롤 샌드위치, 청포도 & 오렌지

근데 아무리봐도 몬테는 좀 무리인듯 해 빼고 정했다.

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아, 분명 이날 데이트하고 새벽 3신가 4시에 들어온거 같은데 도시락 걱정에 6시에 눈이 저절로 떠졌다!
요리를 안해 본 나는 솔직히 넘넘 걱정이 되었다. ㅠㅠ

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그래서 노트를 꺼내서 내가 할 음식들의 모양과 재료, 과정을 쓰고, 요리의 순서를 정리했다.
이러고나니 8시쯤. 이걸 동생들한테 보여주니 피크닉 도시락 싸면서 이렇게 하는 여자 처음 봤다며…
아놔 ㅋ 난 계획적인 여자라고!

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난 집에서 차도녀이기 때문에 이런 걸 한다면 아마 엄마한테 무슨 소리를 들을지 모른다.

그래서 엄마가 나가시길 손꼽아 기다리며 10시에 장을 보러 나갔다.
한가득 장을 보고 들어오니 엄마가 나가셨다! 휴~!!
우리집은 현미밥만 먹기 때문에 식사류에 쓸 하얀밥을 위해 밥솥에 올리고, 재료들을 손질하기 시작했다.

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비엔나 문어로 만들어도 되지만 뭔가 특별한 걸 만들고 싶었다.
어차피 다 캐릭터라 병정모양이 잘 어울릴 것도 같고.
검은깨를 냉동실에서 찾아봤으나 왜 다 갈아져 있는건가.-_-
저 하얀깨들 사이에 검은깨 20개를 찾다가 눈알 빠질 뻔 ㅠㅠ

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비엔나 소세지를 3등분을 하는데 모자로 쓸 건 좀더 길게 자르고, 얼굴 부분은 둥근면이 나오게 자른다.
몸통보다 모자가 길어야 예쁜듯. ㅋㅋ 다 자르고 한 번 끓는물에 데쳐서 익히면 된다.

그리고 열심히 검은깨를 박으면 된다. 아놔, 손으로 박았는데 인내심의 한계가 옴. ㅋㅋ
그래도 완성해놓고 보면 은근 뿌듯해지는게 요 병정모양이다.


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이것도 가장 쉬우면서 간지나는 피크닉 아이템인 것 같다. 게다가 맛도 있다.
손질한 팽이버섯을 베이컨에 돌돌 말아서 프라이팬에 구우면 되는데,
혹시나 간이 안맞을까봐 소스를 베이컨에 쳐발쳐발해서 말았다.
구울 땐 모르고 기름을 둘렀는데 베이컨은 기름없이 구우는게 더 나은 듯.

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베이컨 김치볶음밥말이도 위의 방법과 동일하다.
김치볶음밥을 만들어서 꼭꼭 잘 뭉쳐서 베이컨에 돌돌돌 말아서 구우면 된다!
베이컨이 은근 저것들끼리 잘 붙어서 별도의 접착을 요하진 않아서 더 편하다.

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그놈의 소스 때문에 베이컨 팽이버섯 굽다가 소스 떨어뜨려서 주방이 난장판 ㅠㅠ 에라이~

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이 아이템도 가장 예쁘면서도~ 뭔가 간지나면서도~ 맛은 완전 좋은!
피크닉 필수 아이템! 피크닉 머스트 해드 아이템!! ㅋㅋ

이것만 해가도 음식 왕 잘하는 여자로 등극할 것 같은 그런 느낌적 느낌의 아이템~

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감자를 삶아 뭉개서 마요네즈를 넣고, 소금을 넣고, 뭘 자꾸 넣고, 간을 맞추고,
색감을 위해 블루베리 좀 짜서 넣어서 준비하고! 식빵을 마구마구 밀어서!!
딸기잼 바르고 -> 치즈 깔고 -> 샌드위치 햄 깔고 -> 감자샐러드 깔고 -> 돌돌돌 말면 된다!
이웃 블로그에서 보니 치즈 비닐로 돌돌 말면 된다고 해서 치즈 비닐을 사용하니 사이즈 딱 맞고 편함~

롤 샌드위치를 말하서 위생팩에 담아 냉장고로 고고씽해 놓고, 나갈 때 썰어 담으면 된다.
아… 넌 소중한 아이템이야!


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먼저 캐릭터 유부초밥. 밥을 만들어서 꽁꽁 만들어 놓고, 꼬깔모자가 될 유부를 좀 자른다!
시중에 파는 건 솔직히 좀 컸어~ ㅋㅋ
그리고 눈과 입에 쓸 김을 자르고, 볼터치로 쓸 햄을 동그랗게 찍어내서 붙이면 끝!
이라고 간단하게 글로 써내려하고 있지만!!!!!! 비엔나에 깨 박을 때보다 더 큰 인내심을 부른다!!!! 악 ㅋㅋㅋ
나중에 알게된 팁이지만, 김을 펀치로 찍으면 된다고 한다. 진작 좀 알려주지~!

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두 번째 하트 주먹밥. 이건 주먹밥 틀을 이용해 만들어서 뭐 쉽다. ㅋㅋ

세 번째, 브로콜리 햄말이 밥. 요건 밥이 조금 밖에 안남아서 스팸초밥 포기하고, 요걸로 전향했다.
밥에 간을 별도로 하고, 브로콜리를 잘게 썰어서 넣고 모양을 잡아 돌돌돌 말았다.
한입 크기로 딱 좋은 것 같다. 캐릭터 도시락에 나무같은 역할을 할 밥! ㅋㅋ

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하트 체크 도시락통에 아침마다 먹는 상추와 치커리를 깔고 숲을 만든다!
그리고 병정 비엔나들과 캐릭터 유부초밥을 넣고, 하트 주먹밥과 브로콜리 햄 말이 밥을 적당하게~
예쁘게 배치! 딱히 뭘 한 건 없는 것 같은데 보기엔 좋아보인다. 이거슨 DP의 힘! ㅋㅋㅋㅋ

내가 손이 큰가. 뭐 이래 많냐며! 도시락 한 개를 동일하게 쌌다.
다시봐도 이걸 내가 만들었나 싶을 정도로 뿌듯뿌듯~ ㅋ

오빠가 맛나게 먹어줄걸 상상하면 즐겁지만, 맛없다고 할까봐 걱정도 앞섰다. ㅠㅠ 그래도 다시 봐도 뿌듯~

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이제 씻고 준비하고 도시락을 가지고 나가려고 펼쳐보니~ 아놔! 완전 뿌듯해!!
이런게 요리하는 여자들의 마음일까? ㅋㅋ 예쁘게 담아서 소풍이나 가볼까나?

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우리는 사실 단양여행 빼고는 낮에 본 적이 없는 것 같다. 일찍보는게 5시 반 넘어 6시 사이쯤.
이날도 소풍은 가야하는데 오빠가 구미 결혼식을 다녀오는 바람에 5시 반에 왔다.
사실… 다행이다. 도시락 만드는데 4시간 걸렸고, 씻고 준비하는데 시간이 필요해서 딱 적정한 시간이였다.

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도시락 백을 들고 나가니 완전 좋아하던 오빠 모습에 참 뿌듯했지~!
도시락을 먹기 위해 우린 월드컵 경기장으로 고고씽~!


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도시락을 직접 펼쳐본 오빠의 반응은 완전 함박웃음! 초 감동모드!!
휴대폰으로 열심히 사진까지 찍고 고맙다고 해줌! ㅋㅋ
아… 이 맛에 여친들은 그렇게 피크닉 도시락을 싸는건가…

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도시락을 만들면서 줏어먹은게 있어서 그런지 도시락을 많이 먹지 못했고,
오빠도 먹다가 배불러서 남은 건 싸가지고 갔다. 솔직히 둘이 먹기에도 양이 좀 많긴 하네. ㅋㅋ

처음 해본거라 걱정도 많이 되었지만 너무 맛있다고 잘 먹어줘서 완전 뿌듯했다.
후훗- 다음엔 다른걸로 해줄께욤~♡




뉴발란스 'New Balance Thinking' 블로그피플에 선정된 ‘머쉬룸’님을 소개합니다.

우리 글을 한 번, 아니 두 번 다시 볼까요? 분명 머쉬룸님은 요리에 대한 관심도 없고, 해보려고 한 적도 없다고 미리 본인의 요리실력을 수줍게 밝히며 이 글을 시작했습니다. 그런데 이게 왠일인가요? 이 요리를 요리초짜가 했단 말입니까?! 오, 신이시여~

검은깨를 일일이 찾아 하나씩 붙여 만든 병정 모양 비엔나 소시지부터 두 종류의 베이컨 말이, 몸에 좋다는 블루베리를 듬뿍 바른 롤 샌드위치, 무려 3종류의 밥 메뉴까지! 이뿐만이 아닙니다. 후식으로 준비한 과일까지. 털썩~ 이렇게 솔로는 웁니다. 머쉬룸님 인정! 머쉬룸님, 부디 두 분 예쁜 사랑 쭈욱~ 하시길 바랄께요.^^

p.s. 머쉬룸님의 피크닉 도시락 싸는 방법, 재미있게 보셨나요? 그럼…

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누가 머쉬룸님 설거지 좀 대신해 주세요!

> 머쉬룸님의 블로그 원문 보러가기 http://www.cyworld.com/blueeun35/3814227

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Posted by newbalance
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