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2013.03.19 10:04
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따뜻한 봄이 오니 한 가지 안 좋은 점이 있습니다. 시도 때도 없이 쏟아지는 잠, 잠, 잠! 밀려오는 잠에 연거푸 커피를 마셔보지만 잠은 나를 끝없는 수렁으로 몰아넣습니다. 출근길에, 퇴근길에, 책상 앞에서도 가리지 않고 찾아오는 춘곤증에는 어떻게 해야 할까요? 음… 이럴땐 입안을 봄으로 채워보는 것은 어떨까요?

블로거 ‘유리알’님께 입안을 상큼하게 만들어줄 비장의 레시피가 있다고 해 뉴발란스 블로그가 살짝 비법을 여쭈어보았습니다. 간단하지만 확실한 방법! 새싹으로 만드는 샌드위치의 놀라운 맛으로 여러분을 초대합니다.





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봄이 오려나봐요. 가벼운 외투만 입고 외출을 해도 좋을만큼 따뜻해진 날씨가 너무 좋네요. 나른해지기 쉬운 봄에는 새싹을 이용한 음식으로 활력을 찾아 주면 더욱 좋을 것 같더라구요. 그래서 간단하게 만들어 먹을 수있는 샌드위치를 만들어 보았어요.

재료 [2인분]
식빵 2조각, 계란 1개, 당근과 양파 조금, 다진피클 1스푼, 여러 종류의 새싹,
케찹 2스푼, 마요네즈 1스푼

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풀어 놓은 계란에 당근과 양파 조금을 넣고 섞어 주세요.

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기름을 두른 팬에 계란을 부치다가 절반을 접어 겉과 속을 완전히 익혀주세요.

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계란을 요리한 팬에 더 이상 기름은 넣지 않고 식빵을 구워주세요. 계란을 요리한 팬에 남은 기름만으로도 빵을 충분히 구울 수 있습니다.

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새싹에 마요네즈와 케찹, 다진피클을 넣고 섞어 주세요.

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빵 위에 순서대로 계란, 새싹 그리고 다시 빵을 얻어 주세요.

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먹기 좋은 크기로 썰어 주면 완성이 됩니다.

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간편하게 먹을 수 있을 뿐만이 아니라 맛도 좋아요. 오늘 하루도 즐겁고 유쾌한 하루되세요!



뉴발란스 'New Balance Thinking' 블로그피플에 선정된 '유리알'님을 소개합니다.

보기만 해도 기운이 나는 것 같은 새싹 샌드위치, 어떻게 보셨나요? 혹시 흐르는 군침을 참지 못하고 냉장고로 달려가지는 않으셨나요? 아니면 너무 간단한 요리법에 깜짝 놀라, 어서 만들어 봐야겠다는 의욕에 불타오르지는 않았나요? 요리법은 간단하지만, 맛있고 든든한 새싹 샌드위치로 뉴발란서 여러분의 몸 안의 봄도 어서 깨우세요!

뉴발란서 여러분만의 봄을 깨우는 비법은 무엇인가요?
달리기? 등산? 피크닉? 모두 아니라면 역시 대청소? 뉴발란서만의 방법을 공유해주세요. 평범한 것도, 비범한 것도 좋습니다. 상쾌함으로 가득한 봄을 만들어 볼까요?

> 유리알님의 블로그 원문 보러 가기 http://gasiry4.blog.me/80183888632

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Posted by newbalance
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